{"id":9097497280807,"title":"Chenin Blanc 2022","handle":"pierro-chenin-blanc","description":"\u003cp\u003e2022 Pierro Chenin Blanc 'Nunc Tempus Est'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1980 plantede Dr. Michael Peterkin en 1,5 hektar stor parcel med chenin blanc, som nu er vokset til dejlige gamle vinstokke, der giver små mængder af lækre druer. Hvert år tænkte Dr. Peterkin for sig selv: »Jeg burde lave en særlig vin af disse vinstokke«.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNunc Tempus Est -\u003c\/em\u003eNu er tiden inde.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne blev plukket i hånden tidligt om morgenen og nedkølet før presningen. De blev presset meget forsigtigt for kun at udtrække den fineste saft til en kølig gæring i tanken, hvor vinen derefter hvilede og modnede i vintermånederne. Vinen blev tappet på flaske i foråret, lige så frisk som den morgen, den blev plukket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er knastør med smag af honning, strå og æbler og vil holde længe, hvis den lagres i en kælder ved 14-16 grader. Tappet på letvægtsglas for at hjælpe med at reducere CO2-aftrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmelderne siger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Våd uld, frisk timian og estragon og granny smith-æbler. En mere behersket stil med fast spænding i hele ganen ... Start middagen med et glas af denne Chenin og grillede kammuslinger i citronsmør!\" - Australiens bedste chenin blanc (Young Gun of Wine)\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-18T08:23:32+02:00","created_at":"2024-04-04T14:46:03+02:00","vendor":"Pierro","type":"Hvidvin","tags":["Hvidvin","Vin"],"price":27900,"price_min":27900,"price_max":27900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47971093184807,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"48164-4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chenin Blanc 2022","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":27900,"weight":1450,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/b49a22_27bce65c1db0457eb229f87b08405e88_mv2_1.jpg?v=1729232447"],"featured_image":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/b49a22_27bce65c1db0457eb229f87b08405e88_mv2_1.jpg?v=1729232447","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":39567502606631,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.667,"height":1056,"width":704,"src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/b49a22_27bce65c1db0457eb229f87b08405e88_mv2_1.jpg?v=1729232447"},"aspect_ratio":0.667,"height":1056,"media_type":"image","src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/b49a22_27bce65c1db0457eb229f87b08405e88_mv2_1.jpg?v=1729232447","width":704}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e2022 Pierro Chenin Blanc 'Nunc Tempus Est'\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1980 plantede Dr. Michael Peterkin en 1,5 hektar stor parcel med chenin blanc, som nu er vokset til dejlige gamle vinstokke, der giver små mængder af lækre druer. Hvert år tænkte Dr. Peterkin for sig selv: »Jeg burde lave en særlig vin af disse vinstokke«.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNunc Tempus Est -\u003c\/em\u003eNu er tiden inde.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne blev plukket i hånden tidligt om morgenen og nedkølet før presningen. De blev presset meget forsigtigt for kun at udtrække den fineste saft til en kølig gæring i tanken, hvor vinen derefter hvilede og modnede i vintermånederne. Vinen blev tappet på flaske i foråret, lige så frisk som den morgen, den blev plukket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er knastør med smag af honning, strå og æbler og vil holde længe, hvis den lagres i en kælder ved 14-16 grader. Tappet på letvægtsglas for at hjælpe med at reducere CO2-aftrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnmelderne siger:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\"Våd uld, frisk timian og estragon og granny smith-æbler. En mere behersket stil med fast spænding i hele ganen ... Start middagen med et glas af denne Chenin og grillede kammuslinger i citronsmør!\" - Australiens bedste chenin blanc (Young Gun of Wine)\u003c\/p\u003e"}