Saftig, kraftig og krydret Châteauneuf-du-Pape med masser af mørke, solmodne bær og strejf af tobak. Farve: Dyb rød-violet Udvikling: Drikkemoden Fremstilling/fadlagring: Vinen har lagret på 600 liters fade Anvendelsesmuligheder: Ideel til de fleste kraftigere retter, mørkt kød, gryderetter og stege.