Smagsnotater: Flot vin med masser af smag, præget af kraftig mørk frugt og fine tanniner. Uvikling: Drikkemoden Druesammensætning: Syrah, Grenache og Carignan Fremstilling/fadlagring: Ca. 6 mdr. på franske egefade Anvendelsesmuligheder: Velegnet til kraftige retter, lam, barbecue og f.eks. spare ribs.