{"id":15288199315842,"title":"Marques de Caceres Gaudium 2019","handle":"marques-de-caceres-gaudium","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntens bordeauxrød farve med mørke nuancer. I næsen viser vinen stor dybde, kompleksitet og intensitet med et bredt spektrum af aromaer, som gradvist udfolder sig i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer fremkommer noter af ristet og let brændt træ, som smelter sammen med saftig sort frugt og komplekse krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er kraftfuld og velstruktureret, hvor elegante og silkebløde tanniner balanceres af ristede nuancer og en generøs frugtighed. Resultatet er en vin med stor karakter, hvis markante elegance har givet den international anerkendelse for sin kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 % Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang 2018\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2018 var præget af rigelig nedbør gennem vinteren og foråret, hvilket sikrede gode vandreserver i jorden og en sund vækstsæson. Sommeren var særligt varm og tør, men de gode vandniveauer gjorde, at vinstokkene kunne udvikle sig optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmarker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmå, gamle vinstokke på over 70 år – nogle af dem præ-phylloxera og over 100 år gamle. Udbyttet er under 1 kg druer pr. vinstok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger i forskellige højder mellem 400 og 650 meter i Rioja Alta samt på terrasser op til 740 meter i Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLer- og kalkholdig jord på kalkstensgrund. Stejle skråninger og kløfter, som kun anvendes til små, nøje udvalgte vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne overføres til gæringstankene ved hjælp af tyngdekraft (\u003cem\u003egravity vatting\u003c\/em\u003e) uden pumpning. Den alkoholiske gæring foregår langsomt med hele druer i små rustfri ståltanke og trækar ved hjælp af naturligt forekommende gær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacerationen er langvarig, men udføres med stor forsigtighed for at undgå overekstraktion. Den malolaktiske gæring finder sted i franske egetræsfade. Alle bevægelser af vinen foregår ved hjælp af tyngdekraft og med størst mulig nænsomhed for at bevare druernes finesse og terroirets karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMinimum 18 måneders lagring på nye franske egetræsfade af fin- og ekstra finkornet eg, udvalgt fra nogle af de bedste skove. Fadene er afsluttet med en nænsom, medium ristning.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-03-10T15:05:11+01:00","created_at":"2026-03-05T12:41:02+01:00","vendor":"Marques de Caceres","type":"Rødvin","tags":["Rødvin","Vin"],"price":64900,"price_min":64900,"price_max":64900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":56443192443266,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"42014722","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Marques de Caceres Gaudium 2019","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":64900,"weight":1300,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/marquesdecaceresgaudium.jpg?v=1773151353"],"featured_image":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/marquesdecaceresgaudium.jpg?v=1773151353","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":67200332956034,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.667,"height":900,"width":600,"src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/marquesdecaceresgaudium.jpg?v=1773151353"},"aspect_ratio":0.667,"height":900,"media_type":"image","src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/marquesdecaceresgaudium.jpg?v=1773151353","width":600}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntens bordeauxrød farve med mørke nuancer. I næsen viser vinen stor dybde, kompleksitet og intensitet med et bredt spektrum af aromaer, som gradvist udfolder sig i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer fremkommer noter af ristet og let brændt træ, som smelter sammen med saftig sort frugt og komplekse krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er kraftfuld og velstruktureret, hvor elegante og silkebløde tanniner balanceres af ristede nuancer og en generøs frugtighed. Resultatet er en vin med stor karakter, hvis markante elegance har givet den international anerkendelse for sin kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 % Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang 2018\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2018 var præget af rigelig nedbør gennem vinteren og foråret, hvilket sikrede gode vandreserver i jorden og en sund vækstsæson. Sommeren var særligt varm og tør, men de gode vandniveauer gjorde, at vinstokkene kunne udvikle sig optimalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmarker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmå, gamle vinstokke på over 70 år – nogle af dem præ-phylloxera og over 100 år gamle. Udbyttet er under 1 kg druer pr. vinstok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger i forskellige højder mellem 400 og 650 meter i Rioja Alta samt på terrasser op til 740 meter i Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLer- og kalkholdig jord på kalkstensgrund. Stejle skråninger og kløfter, som kun anvendes til små, nøje udvalgte vinmarker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne overføres til gæringstankene ved hjælp af tyngdekraft (\u003cem\u003egravity vatting\u003c\/em\u003e) uden pumpning. Den alkoholiske gæring foregår langsomt med hele druer i små rustfri ståltanke og trækar ved hjælp af naturligt forekommende gær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacerationen er langvarig, men udføres med stor forsigtighed for at undgå overekstraktion. Den malolaktiske gæring finder sted i franske egetræsfade. Alle bevægelser af vinen foregår ved hjælp af tyngdekraft og med størst mulig nænsomhed for at bevare druernes finesse og terroirets karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFadlagring\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMinimum 18 måneders lagring på nye franske egetræsfade af fin- og ekstra finkornet eg, udvalgt fra nogle af de bedste skove. Fadene er afsluttet med en nænsom, medium ristning.\u003c\/p\u003e"}