Riesling Granitique 2022

Riesling Granitique 2022

Riesling Granitique 2022

Domaine Kirrenbourg Riesling Roche Granitique 2022 er en præcis og mineralsk Riesling fra Alsace, hvor terroiret spiller en central rolle i vinens udtryk. Druerne kommer fra vinmarker med granitholdig jordbund, som giver vinen en markant mineralitet, friskhed og en særlig aromatisk spændstighed.

Vinen fremstilles med fokus på renhed og terroir. Efter høsten presses druerne skånsomt, hvorefter mosten gæres langsomt for at bevare druens naturlige aromaer og struktur. Resultatet er en Riesling, der kombinerer intens frugt med en tydelig mineralsk karakter.

I duften finder man friske citrusnoter, grønne æbler og hvide blomster, ledsaget af en diskret stenmineralitet. Smagen er stram og livlig med en flot syre, der giver vinen energi og længde. Den mineralske profil fra granitjorden fortsætter i den rene og vedvarende afslutning.

Vinen egner sig særligt godt til fisk, skaldyr, asiatisk inspirerede retter eller som ledsager til friske salater og lette grøntsagsretter. Serveres bedst ved 8–10 °C.

Normalpris 294,00 DKK
/
Moms inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen.

Specifikationer

Senest set