Indbydende duft af friske citrusfrugter, abrikos og en snert af honning. I munden er teksturen rig, fyldig og balanceret med en let syre og en flintagtig karakter.
Druerne er presset nænsomt i hele klaser for at bevare druens finesserige karakter. Dernæst er mosten fermenteret i franske egefade for en fyldig og mere intens fornemmelse.
Dette er en alsidig Chardonnay som går godt med skaldyr, laks og bløde oste.