Måske en af de mest spændende hvidvine, der er kommet ud af Italien!

Derthona har en delikat citrongul farve med gyldne refleksioner. Delikate blomsteraromaer af akacie og lime med bløde citrusnoter. Den mineralske rygrad og stramhed, som denne unge Derthona allerede har, giver en god idé om, hvordan vinen vil udvikle sig. Smagen er en forlængelse af duftfornemmelserne. Fyldig og rig, men også stram og fedtet med endeløs friskhed og uimodståelig saftighed. Endeløs finish med noter af mandel og citrus, som vil holde følelserne med denne gourmetvin i live i lang tid.

Timorasso er en indfødt hvid druesort fra Piemonte, som har sine rødder i Colli Tortonesi-regionen i den østlige provins Alessandria. Indtil begyndelsen af det 20. århundrede var denne sort ekstremt populær, men under genplantningen af vinmarker efter phylloxera-infektion blev cortese foretrukket frem for timorasso på grund af det højere udbytte. Nu er sorten godkendt i to appellationer: DOC Colli Tortonesi og DOC Monferrato.

Den skal absolut smages!