God frugt og dejlig duft af mørke modne sommerbær. Fin, afdæmpet tannin.
Farve: Mørk rubinrød
Udvikling: Drikkemoden
Fremstilling: Druerne dyrkes uden brug af ukrudtsmidler og efter maceration gæres vinen under temperaturkontrol.
Anvendelsesmuligheder: Kødrettter, grill, pasta og oste