Smagsnotater: Violer, hindbær og jordbær i noter og en god koncentration samt silkeblød syre.
Farve: Rødviolet
Udvikling: Drikkeklar
Fremstilling/fadlagring: Vinen har lagret på franske egefade, heraf 70% nye fade
Anvendelsesmuligheder: Velegnet til rødt kød, bl.a. tournedos, oksemørbrad samt mørkt fjerkræ, and og oste