Denne smagekasse indeholder det fulde arsenal fra Domaine de Sainte Marie i Jura. De seks vine tager dig igennem de mest egnstypiske druer og den fantastiske måde man laver vin på i Jura.

Vi starter med en helt let og floral Chardonnay (Fleur de Chardonnay), som laves på Ouillé-metoden, hvor fadet løbende fyldes op for at undgå oxidering. Det giver en skøn og frisk vin, som lader terroiret og den egsntypiske valnødde-note skinne igennem i vinen.

Herefter følger en Savagnin fra 2015, som ville være blevet til Vin Jaune, hvis man ikke havde flasket den. Der er derfor en veludviklede, oxidative noter, men stadig også en flot nerve af syre.

Sidst, men ikke mindst, så kan du opleve en skøn, rød sommervin på druesorten Trousseau, som også er en specialitet fra Jura. Her bliver du budt på noter af syrlige kirsebær, jordbær og underskov. En rødvin der bedst nydes let kølet til det du har liggende på grillen, eller et stykke vildtfugl.  

Denne smagekasse indeholder 1 flasker af hver: 
2022 Domaine de Sainte Marie Côtes du Jura Fleur de Chardonnay
2015 Domaine de Sainte Marie Côtes du Jura Savagnin
2022 Domaine de Sainte Marie Côtes du Jura Trousseau