{"id":9394851938599,"title":"Pinot Grigio 2023","handle":"primosic-pinot-grigio","description":"\u003cp\u003eEn af verdens mest kendte og udbredte druesorter, som har fundet hjem i Collio takket være det milde klima og \"ponca\"-jorden, som gør det muligt at fremstille en Pinot Grigio, der er kendetegnet ved stor elegance og mineralitet. Når farven har en tendens til at blive kobberfarvet, bliver vinen endnu mere interessant og struktureret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrågul med kobberfarvede nuancer. Vinen har en elegant krop og medium syre. Bouqueten er delikat og klart defineret med en elegant note af abrikos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionel hvid vinifikation med en blød presning med preumatisk presse og kort crio-maceration, statisk dekantering af mosten, gæring ved kontrolleret temperatur (18°C) i rustfri ståltanke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser til fiskesalater og andre forretter baseret på fisk; delikate retter med hvid fisk; fantastisk til spaghetti med muslinger.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-03-11T14:58:16+01:00","created_at":"2024-06-18T11:32:03+02:00","vendor":"Primosic","type":"Hvidvin","tags":["Hvidvin","Italien","Vin"],"price":19900,"price_min":19900,"price_max":19900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":48672227950887,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"40103-4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pinot Grigio 2023","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":19900,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/10599816_8039689_Monovitigni_Pinot_Grigio_scaled_1.png?v=1732707620"],"featured_image":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/10599816_8039689_Monovitigni_Pinot_Grigio_scaled_1.png?v=1732707620","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":63510255763842,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/10599816_8039689_Monovitigni_Pinot_Grigio_scaled_1.png?v=1732707620"},"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"media_type":"image","src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/10599816_8039689_Monovitigni_Pinot_Grigio_scaled_1.png?v=1732707620","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eEn af verdens mest kendte og udbredte druesorter, som har fundet hjem i Collio takket være det milde klima og \"ponca\"-jorden, som gør det muligt at fremstille en Pinot Grigio, der er kendetegnet ved stor elegance og mineralitet. Når farven har en tendens til at blive kobberfarvet, bliver vinen endnu mere interessant og struktureret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrågul med kobberfarvede nuancer. Vinen har en elegant krop og medium syre. Bouqueten er delikat og klart defineret med en elegant note af abrikos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionel hvid vinifikation med en blød presning med preumatisk presse og kort crio-maceration, statisk dekantering af mosten, gæring ved kontrolleret temperatur (18°C) i rustfri ståltanke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser til fiskesalater og andre forretter baseret på fisk; delikate retter med hvid fisk; fantastisk til spaghetti med muslinger.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e"}