{"id":15083815371138,"title":"Chardonnay 2024","handle":"primosic-chardonnay-1","description":"\u003cp\u003eStrågul farve med gyldent skær. God syrlighed. Typisk aroma af friskristet brød, fængslende og fyldig, med undertoner af pippin-æbler. Fadlagringens indflydelse er elegant og velintegreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation i rustfrit stål og delvist i træ til denne elegante Chardonnay, der er kendetegnet ved en god struktur og samtidig en behagelig friskhed med en note af træ, der harmonerer, men ikke overvælder druesortens typicitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionel hvid vinifikation. Druerne presses forsigtigt med pneumatisk presse. Statisk dekantering af mosten. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur (18°C) og delvist i nye barriques; lang hvile på bundfaldet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkøn at servere til cremede grøntsagssupper, ravioli og alle typer fyldt pasta, pasta med cremede saucer og retter baseret på hvidt kød. \u003c\/p\u003e","published_at":"2025-11-06T09:46:17+01:00","created_at":"2025-09-02T12:13:03+02:00","vendor":"Primosic","type":"Hvidvin","tags":["Hvidvin","Vin"],"price":15900,"price_min":15900,"price_max":15900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":22500,"compare_at_price_min":22500,"compare_at_price_max":22500,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":55624596783490,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"40119-4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Chardonnay 2024","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":15900,"weight":1400,"compare_at_price":22500,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/Monovitigni-Chardonnay-ritagliata-447x1024_1_1800x1800_1.jpg?v=1762418726"],"featured_image":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/Monovitigni-Chardonnay-ritagliata-447x1024_1_1800x1800_1.jpg?v=1762418726","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":65917132865922,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.437,"height":1024,"width":447,"src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/Monovitigni-Chardonnay-ritagliata-447x1024_1_1800x1800_1.jpg?v=1762418726"},"aspect_ratio":0.437,"height":1024,"media_type":"image","src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/Monovitigni-Chardonnay-ritagliata-447x1024_1_1800x1800_1.jpg?v=1762418726","width":447}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eStrågul farve med gyldent skær. God syrlighed. Typisk aroma af friskristet brød, fængslende og fyldig, med undertoner af pippin-æbler. Fadlagringens indflydelse er elegant og velintegreret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation i rustfrit stål og delvist i træ til denne elegante Chardonnay, der er kendetegnet ved en god struktur og samtidig en behagelig friskhed med en note af træ, der harmonerer, men ikke overvælder druesortens typicitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionel hvid vinifikation. Druerne presses forsigtigt med pneumatisk presse. Statisk dekantering af mosten. Gæringen foregår i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur (18°C) og delvist i nye barriques; lang hvile på bundfaldet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkøn at servere til cremede grøntsagssupper, ravioli og alle typer fyldt pasta, pasta med cremede saucer og retter baseret på hvidt kød. \u003c\/p\u003e"}