Hold den mest dekadente nytårsaften med et batteri af store vine fra Bourgogne. Vi kommer her omkring de store appellationer og selvfølgelig kun Premier Cru og Grand Cru.

Vores anbefaling er at starte med et fabelagtigt glas Vintage 2009 Champagne fra Ployez-Jacquemart og nyde de fyldige brioche og smørnoter, som har ligget og udviklet sig i flasken siden Stein Bagger røg i kachotten. 

Derefter bør du tage hul på hvidvinene fra Puligny Montrachet og Corton-Charlemagne. Vi anbefaler at dekantere disse storslåede vine, som virkelig åbner op og viser deres udsøgte oprindelse efter en times tid.

Der skal Pinot Noir på bordet nytårsaften, det er i hvert fald vores holdning her i KB Vin, så hvorfor ikke gøre det med manér og servere Charmes-Chambertin Grand Cru fra 120 år gamle vinstokke og runde af med en sublim Chambolle Musigny Premier Cru. Tour-de-Force!

Pludselig er det midnat, og hvad kunne være bedre end at skyde det nye år ind med en ekstravagant mundfuld Champagne fra år 2000. Skål nytåret ind i vin der er ældre end Operaen på Holmen og se frem til et nyt år, som uden tvivl kommer til at have mange skønne vinindslag, hvis du holder dig til her på webshoppen.

Glædelig jul og godt nytår!

Kassen indeholder 1 af hver flaske:
2004 Ployez-Jacquemart Cuvée Liesse d'Harbonville
2009 Ployez-Jacquemart Vintage Champagne
2022 Domaine Berthelemot Puligny Montrachet 1. Cru Folatiéres
2021 Domaine Berthelemot Corton-Charlemagne Grand Cru
2022 Domaine Confuron Chambolle Musigny 1. Cru
2018 Domaine Roty Charmes-Chambertin Trés Vieilles Vignes