Luksus Nytårskassen
Luksus Nytårskassen
Hold den mest dekadente nytårsaften med et batteri af store vine fra Bourgogne, godt suppleret af kæmpe årgange fra Champagne. Vi kommer her omkring de store appellationer og selvfølgelig kun Premier Cru og Grand Cru.
- Top Vintage Champagne, der smager så fuglene synger
- Kun 1. Cru og Grand Cru fra de bedste appelationer i Bourgogne
- Årets vinoplevelse!
Vores anbefaling er at starte med et fabelagtigt glas Vintage 2009 Champagne fra Ployez-Jacquemart og nyde de fyldige brioche og smørnoter, som har ligget og udviklet sig i flasken.
Derefter bør du tage hul på hvidvinene fra Puligny Montrachet og Corton-Charlemagne. Vi anbefaler at dekantere disse storslåede vine, som virkelig åbner op og viser deres udsøgte oprindelse efter en times tid.
Der skal Pinot Noir på bordet nytårsaften, det er i hvert fald vores holdning her i KB Vin, så hvorfor ikke gøre det med manér og servere Charmes-Chambertin Grand Cru fra 120 år gamle vinstokke og runde af med en sublim Chambolle Musigny Premier Cru.
Pludselig er det midnat, og hvad kunne være bedre end at skyde det nye år ind med en ekstravagant mundfuld Champagne fra år 2004.
Glædelig jul og godt nytår!
Kassen indeholder 1 af hver flaske:
2004 Ployez-Jacquemart Cuvée Liesse d'Harbonville
2009 Ployez-Jacquemart Vintage Champagne
2022 Domaine Berthelemot Puligny Montrachet 1. Cru Folatiéres
2021 Domaine Berthelemot Corton-Charlemagne Grand Cru
2022 Domaine Confuron Chambolle Musigny 1. Cru
2018 Domaine Roty Charmes-Chambertin Grand Cru Trés Vieilles Vignes