{"id":8103806435623,"title":"Brunello di Montalcino Riserva 2016","handle":"elia-palazzesi-brunello-di-montalcino-riserva-bio-2016","description":"\u003cp\u003eFarven er rubinrød med god dybde og intensitet. Randen er terracottafarvet, hvilket afslører vinens alder. Meget intens næse med antydningerne af tobak og lavendel. Smagen er blød og rig i starten med en god struktur og en generøs og langvarig eftersmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen bliver høstet i slutningen af september eller begyndelsen af oktober. Druerne gennemgår blød presning, gæring i temperaturkontrollerede rustfri stålkar ved 25°-28°. Macerationen varer mellem 21 og 24 dage. Vinen er lagret i 36 måneder på nye mellemstore fade. Inden den frigives, lagres vinen på flaske i 18 til 24 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens aroma og struktur gør den ideel til vildtretter, men er også velegnet til lagrede oste.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-07-31T15:47:52+02:00","created_at":"2023-01-30T14:42:36+01:00","vendor":"Elia Palazzesi","type":"Rødvin","tags":["Vin"],"price":59900,"price_min":59900,"price_max":59900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":79900,"compare_at_price_min":79900,"compare_at_price_max":79900,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":44367173714215,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"86426-4","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Brunello di Montalcino Riserva 2016","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":59900,"weight":1450,"compare_at_price":79900,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/products\/brunello-riserva-palazzesi.jpg?v=1678869587"],"featured_image":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/products\/brunello-riserva-palazzesi.jpg?v=1678869587","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":33159946699047,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.301,"height":5341,"width":1610,"src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/products\/brunello-riserva-palazzesi.jpg?v=1678869587"},"aspect_ratio":0.301,"height":5341,"media_type":"image","src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/products\/brunello-riserva-palazzesi.jpg?v=1678869587","width":1610}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003eFarven er rubinrød med god dybde og intensitet. Randen er terracottafarvet, hvilket afslører vinens alder. Meget intens næse med antydningerne af tobak og lavendel. Smagen er blød og rig i starten med en god struktur og en generøs og langvarig eftersmag. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen bliver høstet i slutningen af september eller begyndelsen af oktober. Druerne gennemgår blød presning, gæring i temperaturkontrollerede rustfri stålkar ved 25°-28°. Macerationen varer mellem 21 og 24 dage. Vinen er lagret i 36 måneder på nye mellemstore fade. Inden den frigives, lagres vinen på flaske i 18 til 24 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens aroma og struktur gør den ideel til vildtretter, men er også velegnet til lagrede oste.\u003c\/p\u003e"}