Puligny Montrachet 2022
Puligny Montrachet 2022
Pulign Montrachet fra to plots, Les Rechaux and Les Meix. Ordet »Rechaux« kommer fra en varmekilde eller simpelthen varme. »Le meix« er et ord, der tidligere blev brugt til at beskrive et lille stykke jord, der lige var nok til at brødføde en familie. På Rechaux er jordbunden præget af dybt ler og alluvium, og i Les Meix er det ler og kalksten.
Vinen har en subtil duft af citrus og moden frugt, og i munden har den en mineralsk fornemmelse, med en rig og lang finish, der virkelig svarer til Puligny-klimaets personlighed.
2022 var et lettelsens år for vinproducenter i Bourgogne. De første knopper sprang ud tidligt i marts på grund af det milde vejr, og heldigvis gjorde forårsfrosten den 9. og 10. april ikke skade på knopperne. Foråret var varmt og tørt, hvilket gjorde 2022-vinene til det man ville kalde en præmatur årgang. I slutningen af juni begyndte den manglende regn at give anledning til bekymring. Det blev kort efter efterfulgt af kraftige regnbyger, som gav lige akkurat nok vand til resten af sommeren. Hedebølgen satte vinstokkene under pres, men tørken var mindre skadelig end i 2020, hvilket gjorde det muligt at høste druer i perfekt stand. Solmodenheden skinner igennem i 2022-årgangen med udtryksfulde frugtsmage i de hvide vine. Chardonnay-druerne blev høstet tidligt, fra den 27. august, for at bevare frugtens friskhed.