Le Tribute Ginger Beer 20 cl
Le Tribute Ginger Beer 20 cl
LE Tribute Ginger Beer er en karakterfuld og aromatisk mixer udviklet med fokus på rene ingredienser og præcis produktion. Den fremstilles med ingefær fra Indien, hvor de naturlige aromaer udvindes gennem en skånsom kold perkolationsproces, som bevarer ingefærens friske smag og æteriske olier. For at fremhæve den karakteristiske varme gennemgår ekstrakten efterfølgende en kontrolleret opvarmning, hvor ingefærens naturlige gingerol omdannes til shogaol – forbindelsen der giver den velkendte krydrede og let brændende ingefærsmag.
Vandet stammer fra en kilde ved destilleriet og renses gennem omvendt osmose, hvilket sikrer en meget høj renhed og en ren smagsprofil. Resultatet er en balanceret ginger beer med tydelig ingefærkarakter, friskhed og en behagelig varme.
Kulsyren integreres skånsomt i væsken, som nedkøles til 2 °C før aftapning, hvilket giver en fin, vedvarende og elegant brus.
En intens og velafbalanceret ginger beer, ideel til cocktails som Moscow Mule eller Dark ’n’ Stormy – eller som en krydret alkoholfri sodavand.
