Smagekasse: Forår

Smagekasse: Forår
Foråret banker på og det giver anledning til at skifte lidt ud i vinbeholdningen. Vi skal have fat i lettere vine, som kan tages med ud i det gode vejr, når lejligheden byder sig.
I denne kasse får du tre forårsklare vine fra André Neveu i Sancerre, som laver fortryllende frisk og mineralsk hvid Sancerre, frugtig og bærfyldt Sancerre Rosé og Sancerre Rouge som perler på tungen. Tre dybt seriøse, men læskende vine, som alle kan nydes alene, eller indgå i et skønt måltid. Sancerre Blanc er lavet på Sauvignon Blanc og både Rosé og Rødvinen er Pinot Noir.
Intet forår uden Chablis, så der er elegant, mineralsk Chablis 2023 fra stjerneproducenten Droin, som fremtryller smuk Chardonnay år efter år. Ligeledes er der lagt op til en fantastisk oplevelse med den oversete hvidvinsdrue fra Bourgogne, Aligoté, som her laves af mesteren Pierre de Benoist fra Domaine de Villaine. Slutteligt er der intens, men delikat vulkanvin fra Etna, hvor vinhuset Girolamo Russo laver dette fantastiske røde blend af Nerello Mascalese og Nerello Capuccio.
Kassen indeholder 1 af følgende vine:
2023 Domaine André Neveu Sancerre Blanc Silex
2022 Domaine André Neveu Sancerre Rosé
2020 Domaine André Neveu Sancerre Rouge Vielles Vignes
2023 Domaine Jean Paul et Benoit Droin Chablis
2022 Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté
2022 Girolamo Russo a' Rina Etna Rosso