Det er ikke for ingenting, at der står Grands Vins de Bourgogne i vores logo. Det har været vores fokus og største kærlighed her i KB Vin i mange år, men man skal endelig ikke undervurdere resten af sortimentet, som vi udvælger med samme nøje omhu.

Så her er kassen til dig, som egentlig kom efter noget Bourgogne Rouge, men som også er nysgerrig på at prøve noget andet fransk rødvin. 

De klassiske burgundere i denne kasse er fra tre top-producenter, Domaine Roty, Domaine Confuron og Domaine Jean Fery & Fils. Det er bundsolid Pinot Noir fra Gevrey-Chambertin, en Village vin fra Côte de Nuits og Savigny les Beaune. Alle skønne vine, som er klar til at drikke lige nu, men vi anbefaler at dekantere og nyde dem over længere tid.

Derudover, så skal vi et smut til Rhône-dalen, hvor vores to producenter Domaine Bott og Domaine des Pères de l'Eglise holder til. Botts Crozes-Hermitage var en af de mest købte vine blandt personalet her i KB Vin. Ekstremt elegant vin, som kombinerer den krydrede, røgede stil med stor modenhed og syre i frugtnoterne. Helt gennemført lækkert lige nu. Pères des l'Eglise laver vores julefavorit fra Chateauneuf-du-Pape, men selv på deres entry level skinner deres klasse igennem. Deres Côtes du Rhône Rouge er et skinnende eksempel på, at selv de simpleste vine fra dette område, men i særdeleshed denne producent, har deres plads på spisebordet året rundt. Fyldig og krydret vin med noter af blomme, tobak og peber, som balanceres med noter af friske, røde frugter en fin syre og en blød tannin.

Sidst, men absolut ikke mindst, så laver Domaine Gardiés nogle vidunderlige vine i Rousillon her på Syrah, Mouvdre og Grenache, som giver dybe, intense vine med et løft af frisk syre og en balanceret tannin. Det er vin til de lidt tungere retter om vinteren, eller til grillens godter om sommeren.

Kassen indeholder 1 af hver flaske:

2018 Domaine Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvée de Champs Chenys
2017 Domaine Jean-Jacques Confuron Côte de Nuits Villages Les Vignottes
2016 Domaine Jean Fery & Fils Savigny Les Beaune Sous La Cabotte
2021 Domaine Bott Crozes-Hermitage Rouge
2022 Domaine des Pères de l'Eglise Côtes du Rhône Rouge Saint Ambrosie
2019 Domaine Gardiés Côtes du Rousillon Les Millières