{"id":15288189288834,"title":"Marques de Caceres Cava Brut","handle":"marques-de-caceres-cava-brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmarker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUdvalgte vinmarker i Penedès-området med vinstokke, der er over 25 år gamle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHøsten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne udvælges fra forskellige vinmarker og plukkes nænsomt ved håndkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne nedkøles til 10 °C og presses forsigtigt. Derefter koldfiltreres mosten og gæres ved 15–17 °C i cirka 15 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfterfølgende tappes vinen på flaske med \u003cem\u003eliqueur de tirage\u003c\/em\u003e, hvilket sætter gang i andengæringen, som foregår på flasken. Vinen lagrer herefter i minimum 11 måneder, hvor den udvikler sin karakteristiske smag og aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI næsen findes noter af brioche med strejf af grønt æble og hvide blomster. Smagen er tør og balanceret med god længde og fine, elegante bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6–8 °C.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-03-10T14:15:06+01:00","created_at":"2026-03-05T12:27:02+01:00","vendor":"Marques de Caceres","type":"Mousserende","tags":["Cava","Mousserende","Vin"],"price":11900,"price_min":11900,"price_max":11900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":56443155153282,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"39023222","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Marques de Caceres Cava Brut","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":11900,"weight":1607,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/39023222-Marques-de-Caceres-Cava-Brut333792.jpg?v=1773147651"],"featured_image":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/39023222-Marques-de-Caceres-Cava-Brut333792.jpg?v=1773147651","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":67199984763266,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.303,"height":2126,"width":645,"src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/39023222-Marques-de-Caceres-Cava-Brut333792.jpg?v=1773147651"},"aspect_ratio":0.303,"height":2126,"media_type":"image","src":"\/\/kbvin.com\/cdn\/shop\/files\/39023222-Marques-de-Caceres-Cava-Brut333792.jpg?v=1773147651","width":645}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmarker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUdvalgte vinmarker i Penedès-området med vinstokke, der er over 25 år gamle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHøsten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne udvælges fra forskellige vinmarker og plukkes nænsomt ved håndkraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne nedkøles til 10 °C og presses forsigtigt. Derefter koldfiltreres mosten og gæres ved 15–17 °C i cirka 15 dage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfterfølgende tappes vinen på flaske med \u003cem\u003eliqueur de tirage\u003c\/em\u003e, hvilket sætter gang i andengæringen, som foregår på flasken. Vinen lagrer herefter i minimum 11 måneder, hvor den udvikler sin karakteristiske smag og aromaprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI næsen findes noter af brioche med strejf af grønt æble og hvide blomster. Smagen er tør og balanceret med god længde og fine, elegante bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6–8 °C.\u003c\/p\u003e"}