Le Tribute Ginger Ale 20 cl
Le Tribute Ginger Ale 20 cl
LE Tribute Ginger Ale er en aromatisk og elegant mixer udviklet til at løfte cocktails med friskhed og kompleksitet. Basen består af udvalgte sorter af frisk ingefær, som kombineres for at skabe en blødere og mere afrundet ingefærprofil med en naturlig sødme.
For at give drikken sin karakteristiske friskhed tilsættes naturlig citrongræsaroma, som tilfører lette citrus- og urteagtige noter. Denne kombination gør ginger ale særligt velegnet til spiritus som whisky, bourbon, rom og tequila, hvor citrongræsset fremhæver de aromatiske nuancer i spiritussen.
Vandet hentes fra en kilde ved destilleriet og renses gennem omvendt osmose, hvilket sikrer en neutral og meget ren base. Under produktionen koges ingefæren efter en specifik metode, hvor ingefærens naturlige forbindelser omdannes til zingerone, som giver drikken dens karakteristiske sødme og friske ingefærsmag.
Den færdige ginger ale nedkøles til 2 °C før aftapning, hvilket skaber en stærk og langvarig brus.
Resultatet er en frisk og velafbalanceret ginger ale, ideel til klassiske highballs eller som en sofistikeret alkoholfri sodavand.
