Condrieu 2020

Domaine Bott SKU: 35362-4
Condrieu 2020

Condrieu 2020

Domaine Bott SKU: 35362-4
En sublim Condrieu, hvor Viognier-druen ikke er for sød, eller har fået for meget eg, men stadig har en lang og intens eftersmag.

Med næsen dybt begravet i Domaine Botts Condrieu føler man sig hensat til en blomstereng på en varm forårsdag med dens liflige noter af kaprifolie og jasmin. Skønne noter af fersken, krydderier, stenfrugter giver denne forfriskende vin en dejlig balance.

Vinmagerne Julie og Graeme Bott mødtes i det nordlige Rhône, mens de arbejdede for Stephane Ogier og besluttede sig for at starte deres eget vinhus. De startede i garagen, men udvider ejendommen år for år. Det er ikke nemt at tøjle Viognier, men Julie og Graeme har begået en genistreg med denne Condrieu.

Vi anbefaler at dekantere vinen minimum en time før den skal nydes og serveres mellem 11 til 13 grader. Vinene vinder ved lagring i yderligere 5 til 8 år.

Condrieu kan serveres med en bred vifte af retter. Fisk og skaldyr af alle typer, sushi, sashimi, østers, muslinger, hummer og de fleste rige, samt delikate skaldyrsretter er en perfekt parring. Kylling, svinekød, kalvekød, grøntsager og oste, f.eks. Picodin fra det sydlige Rhône, er også gode parringer med Condrieu.
Normalpris 739,00 DKK
/
Moms inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen.

Specifikationer

Du vil måske også syntes om
Senest set