Rød og sort frugt i næsen, med noter af krydret, sort peber. Blød og frisk smag med fast, elegant tannin og en lang, vedholdende finish.
Farve: Rubinrød med lilla skær
Udvikling: Drikkemoden, kan gemmes op til 5 år
Fremstilling/fadlagring: Lagres 10 måneder på egetræsfade
Anvendelsesmuligheder: Grillet kalv og lam samt rustikke grøntsags retter