Her har vi en ung, men utrolig drikkeklar Crozes-Hermitage fra de unge, dygtige mennesker hos Domaine Bott. Der er kræset om hele processen fra mark til kælder og det skinner igennem i glasset.

Vinen byder på rød og sort frugt i næsen, med noter af krydret, sort peber, kødrøg og bacon. Intens smag med masser af frugt og en fast, elegant tannin. Lang, vedholdende finish.

Passer enormt godt til barbecue og retter med svinekød, som f.eks. flæskesteg.