Vinen har en lys gylden farve. Næsen er kompleks med stor kraft, der kombinerer hvide blomster, honning og mineralske noter. Fin syre og elegance med en saltholdig finish - præcis og med stor vedholdenhed.

Årgang 2021
Frosten i starten af ​​april var den værste frost, som de franske vinmarker nogensinde har oplevet. Domainet blev stærkt påvirket med en høst, der var 1/3 af en normal høst. Efter den hårde start tog vinstokkene deres tid om at knopskyde, og sæsonen var præget af flere episoder med regn. Denne regn, selv om den var god for vingårdens bæredygtighed, skabte ikke desto mindre vanskeligheder i håndteringen af ​​meldug. Efter omhyggelig sortering i vinmarken og i kælderen endte man med en mindre mængde druer, men af meget høj kvalitet. Efterhånden som lagringen skred frem, overraskede vinen positivt og begyndte at vise stor balancen og friskhed. Hvidvinen er livlig, mineralsk og byder på masser af citrusnoter.