Skøn rosé på 100% Pinot Noir fra Marsannay i det nordlige Bourgogne. Vinen er fremstillet ved direkte presning og fadlagret på brugte egetræsfade. 

Duften er lys, frisk og dejlig moden med en blanding af hvide kirsebær, sød kvæde, vandmelon, en god bund af jordbundnoter og en topnote af tørrede rosenblade. I munden er vinen sprød, fyldig og let vinøs i sin personlighed, med dejlig dybde midt på ganen, flot indrammende syrer og meget god længde i den velafbalancerede finish.

Marsannay Rosé adskiller sig en del fra den generelle opfattelse af rosévine. Roty-fortolkningen fortjener dens ret ophøjede status som seriøs vin - lidt for meget tyngde til at blive drukket ved poolen, men med en ret imponerende kulinarisk anvendelighed. Produktionen er behersket, og druerne her presses direkte - i stedet for at bruge saignée-metoden - hvilket giver en struktureret vin med potentiale til at lagre.