Marc de Bourgogne

Marc de Bourgogne

Marc de Bourgogne

Rustik, fyldig og kraftig Marc de Bourgogne med delikate frugtnoter
Farve: Klar
Udvikling: Drikkemoden
Fremstilling: Marc bliver lavet af druekvas, det der ligger tilbage i pressen efter presning, så som skind, kerner og stilke. Druekvasen bløder man så op med vand, for derefter at tilsætte sukker og gær så der startes en ny gæring. Dette bliver til en tør vin, som man destillerer. Den rene spiritus bliver så lagret på egetræsfade i 2-3 år for at give den farve og smag.
Anvendelsesmuligheder: Ideel til klassiske Bourgogne oste eller til frugtbaserede desserter, f.eks. Tarte Tartin
Normalpris 999,00 DKK
/
Moms inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen.

Specifikationer

Du vil måske også syntes om
Senest set