Calderara Sottana Etna Rosso 2017

Girolamo Russo SKU: 86680-4
Calderara Sottana Etna Rosso 2017

Calderara Sottana Etna Rosso 2017

Girolamo Russo SKU: 86680-4
Smagsnotater: En siciliansk Barolo blandet med Bourgogne. Masser af frugt, saft, kraft og power, men med finesser og elegance. Mineralsk og fløjlsblød med noter af orangeskaller og middelhavskrydderier. Tæmmet syre til at afbalancere det hele.
Farve: Intens rød
Udvikling: Moden
Fremstilling/fadlagring: Druerne dyrkes i 600-700 meters højde på de rige vulkanske mineraljorde omkring Etna. Vinstokkene er emllem 60 og 100 år gamle og giver et gennemsnitligt udbytte på ca. 25 hl/ha. Druerne plukkes manuelt i slutningen af oktober og efter gæring i ståltanke lagres vinen på franske egebarriques
Anvendelsesmuligheder: Kød, fjerkræ, pasta, gryderetter, og oste
Normalpris 415,00 DKK
/
Moms inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen.

Specifikationer

Senest set