Domaine Corsins Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes har en lys gylden farve med et strejf af grønt. Dens subtile bouquet byder på noter af træ-vanilje, som bidrager til den sofistikerede fylde i smagen, og som understreges af en generøs karakter af ristet brød.

Vinmarkerne til denne vin ligger omkring landsbyerne Fuissé og Solutré og landsbyen Pouilly i højder mellem 220 og 260 meter over havets overflade. Vinmarken har en østlig eksponering, og jordbunden består af ler og kalksten på overfladen og kompleks ler i undergrunden. Vinstokkene er 55 år gamle og er plantet med en tæthed på 8.500 vinstokke pr. hektar, to faktorer, der kontrollerer udbyttet og resulterer i en høj koncentration af smag i druerne.

Domaine Corsin har haft et fremragende ry for at lave vine i Saint-Véran og Pouilly-Fuissé siden 1864. De var blandt de første til at mærke vinene som Pouilly-Fuissé og Mâcon Blanc. I dag er domainet i femte generation og drives af Jean-Jacques og Gilles Corsin, som ejer 13,6 hektar med Chardonnay.