First Flight Syrah 2021
First Flight Syrah 2021
Dette er en saftig, ren, letbenet og udtryksfuld Syrah, som kommer fra vinstokke, der er plantet lige uden for grænserne af Côte-Rôtie-appellationen. I 2021 er den aromatisk og åben med levende noter af kirsebær og tranebær. Der er en lækker friskhed med duften af pæoner vævet gennem frugten. Frisk, lys og appetitlig vin. Lagringspotentiale på fem til ti år.
Vingården ligger i Condrieu/Ampuis i IGP Collines Rhodaniennes. Vinstokkene er plantet med en tæthed på 8.000 vinstokke/ha. Druerne håndplukkes og sorteres derefter i vinmarken og ved indgangen til vineriet. 100% afstilket med koldmaceration i temperaturkontrollerede rustfri tanke. Vildgær sætter gang i gæringen og vinen lagres i 9 måneder på franske egetræsfade.
Wine Spectator - 91 point