L.A.S. Vino

Luck. Art. Science. (L.A.S.) Ved hjælp af held, kunst og videnskab sigter Thomas Peterkin mod at lave absolut lækre, delikate, ønskværdige dråber og at opdage nye smagsoplevelser i vinens verden. Med base i Margaret River, Western Australia, er hans mantra minimal indgriben med maksimal smag, og hvor det er muligt, tilstræber han at arbejde med vinbønder, der bruger bæredygtige, økologiske og biodynamiske metoder. Vi håber, at du vil nyde at drikke vinene lige så meget, som vi har nydt at lave dem.