Gurdau Winery

Gurdau Winery er vores første Tjekkiske vinhus i sortimentet. Vi blev dybt imponerede af vinenes kvalitet og den tilgang man har til arbejdet med druerne i marken.

Gurdau Winery er et projekt som startede i 2012, men er i 2022 blevet genopfundet og moderniseret efter opførslen af et nyt vineri. Det tjekkiske vinhus har fokus på at lave så druetypiske vine som muligt. Deres Riesling, Grüner Veltliner og Pinot Blanc er yderst præcise i smagsprofilen.

Vinhuset ligger i Moravia i det sydøstlige Tjekkiet, 35 minutter uden for Brno. Her består jordbunden hovedsageligt af hav- og ferskvandssedimenter og løss, som er med til at give vinene deres sprøde, mineralske udtryk. Overordnet set er klimaet kontinentalt med sporadisk indflydelse fra den kølige og fugtige luft fra Atlanterhavet, og de kølige vinde fra Siberien.

Gurdau Winery har marker omkring den lille vinlandsby Kurdějov, som ligger nær Hustopeče i en dyb dal omgivet af Žďánický-bakkerne. Den har et unikt mikroklima, stærkt skrånende vinmarker og god eksponering. Alle vinmarkerne er præget af kalkholdig sandsten og løss. Gurdau Winery råder i alt over 10,5 hektar vinmarker.

Det nærmest sammenlignelige område er Nahe og Pfalz i Tyskland, som ligeledes er kendte for deres strålende hvidvine. Det er dog nabolandet mod syd, som man oftest måler sig med i Tjekkiet. Specielt de østrigske vine fra Wachau giver anledning til sammenligning og her er der ingen fare for at falde igennem for Gurdau Winery, trods det høje sammenligningsniveau. I flere smagninger noteres det, at vinene minder om de bedste vine fra Wachau med en friskere syre.