Delikat hvidvin med friske strejf af citrusfrugter og let aromatisk eftertone.
Uvikling: Drikkemoden
Druesammensætning: Semillon, sauvignon og chardonnay
Fremstilling/fadlagring: 20% fadlaget på delvis nye og 1-2 år gamle franske fade, 80% har lagret i ståltanke.
Anvendelsesmuligheder: Til fiskeretter og skaldyr