Marc de Bourgogne 45%, J. Roty

Marc de Bourgogne 45%, J. Roty

Stykpris v/ 1 fl. 699,00 DKK

Stykpris v/ 6 fl. 664,05 DKK 699,00 DKK

fl.

Producent: Roty, Joseph
Land: Frankrig
Område: Bourgogne
Enhed: 3/4
Økologisk/Biodynamisk: Nej
Drue: Druekvas fra de traditionelle Bourgogne druer

Smagsnotater: Rustik, fyldig og kraftig med frugtnoter
Farve: Klar
Udvikling: Drikkemoden
Fremstilling: Marc bliver lavet af druekvas, det der ligger tilbage i pressen efter presning, så som skind, kerner og stilke. Druekvasen bløder man så op med vand, for derefter at tilsætte sukker og gær så der startes en ny gæring. Dette bliver til en tør vin, som man destillerer. Den rene spiritus bliver så lagret på egetræsfade i 2-3 år for at give den farve og smag.
Anvendelsesmuligheder: Ideel til klassiske Bourgogne oste eller til frugtbaserede desserter, f.eks. Tarte Tartin

Årgang NV
Land Frankrig
Enhed 750 ml
Druer Pinot Noir
Område Bourgogne-Frankrig
Kasse med 6 flasker 5% ved køb af hel kasse
Lagring Vinen har lagret på fad
Prissortering 500-749
Vintype Spiritus

Produktets tags

Der er ingen tags registreret.

Mine tags

Kunder der har købt dette produkt har også købt