Nyheder

  1. Sublime Bourgognevine på Chardonnay

    Sublime Bourgognevine på Chardonnay

    Oprettet d.

    Verdens mest prestigefulde Chardonnay vine laves i Bourgogne i Frankrig. Her har der været dyrket Chardonnay i årtusinder, hvor terroiret giver mulighed for at lave nogle helt exceptionelle hvide Bourgogner, som Chablis, Rully,...
  2. Amerikansk Chardonnay

    Amerikansk Chardonnay

    Oprettet d.

    I 1940'erne var der færre end 100 hektar beplantet med Chardonnay i USA. Idag er der over 100.000 hektar! Og trods en bølge for nogle år siden med "Anything but Chardonnay" i USA, er vine på...
  3. 6 sjove ting, du måske ikke vidste om Chardonnay

    6 sjove ting, du måske ikke vidste om Chardonnay

    Oprettet d.

    1 .Der afholdes Chardonnay-dag hvert år i maj 2. Chardonnay er opkaldt efter en fransk by romerne kaldte Cardonnacum 3. Legenden siger, at det var Kejser Charlemangnes hustru, der beordrede hvidvinsdruen Chardonnay...
  4. Chardonnay i Champagne

    Chardonnay i Champagne

    Oprettet d.

    I Champagne i Frankrig opnår Chardonnay-druerne aldrig rigtig fuld modenhed. Ikke fordi der ikke er sol nok, men fordi vestenvinden ofte holder temperaturerne nede. Chardonnay-baseret Champagne har derfor en anderledes flavour...
  5. ABC Vinkonkurrence - Quizz

    ABC Vinkonkurrence - Quizz

    Oprettet d.

    Deltag i vores ABC-konkurrence-quizz og vær med i lodtrækningen om en forrygende flaske hvid Bourgogne, 2016 Meursault Blanc, fra Domaine Berthelemot i hjertet af Bourgogne. ELLER en 2017 Riesling Alsace Granitique fra Domaine...